Torten · Kuchen · Geschenke aus der Küche · Backen · Dessert · Cupcakes

Tiramisu – Riesen – Cupcake

Wer von Euch liebt Tiramisu wie ich????? Klar, isst man es nicht immer, ab ab und zu müssen diese göttlichen Kalorien sein. Heute mal ganz anders verpackt. Als Riesen-Cupcake. So ein Riesen-Cupcake ist immer wieder ein schönes Mitbringsel zu einem Geburtstag. Die Schale ist aus Schokolade gegossen. Auch wenn man es nicht glauben mag, mit… Weiterlesen Tiramisu – Riesen – Cupcake

Advent und Weihnachten · Dessert · Fingerfood · Geschenke aus der Küche · Gewinnspiel · Instagramevent · Werbung

Eierlikör-Kokos-Pralinen – ein Rezept mit Kerrygold Butterschmalz

Und mal wieder gibt es einen Rezeptwettbewerb. Dieses Mal auf Instagram von Kerrygold. Bis zum 17.12.17 kann man noch mitmachen und tolle Preise gewinnen. Also mache ich mal wieder mit. #KerrygoldButterschmalz #Butterschmalz + @KerrygoldDE @Kerrygold.de Ich habe leckere Eierlikör-Kokos-Pralinen zubereitet. Ich liebe Kokos und in der Kombination mit leckerem Eierlikör nicht zu schlagen. Die Pralinen… Weiterlesen Eierlikör-Kokos-Pralinen – ein Rezept mit Kerrygold Butterschmalz

Geschenke aus der Küche · Gewürzmischungen

Fleischgewürzmischung – Eine für Alles

Wer kennt sie nicht, vielleicht auch noch aus Kindertagen, die Maggi-Gewürzmischungen, die durchnumeriert sind. Auch wenn ich mir das heute kaum noch vorstellen kann, so wurden sie bei uns zu Hause häufig benutzt. Diese Gewürzmischung erinnert sehr an Nr. 3 oder Nr. 5. Und was ist praktischer als fertige Gewürzmischungen. Allerdings möchte ich wissen, was… Weiterlesen Fleischgewürzmischung – Eine für Alles

Geschenke aus der Küche · Gewürzmischungen · herzhaft

Gyrosgewürzmischung DIY

Wie Ihr sicher schon bemerkt habt, mixe ich viele meiner Gewürzmischungen selber. Es geht schnell und ich kann immer genau sagen was in der Mischung ist. Die einzelnen Komponenten habe ich eigentlich immer alle zu Hause. Ich mixe im Thermomix. Allerdings könnt Ihr hier auch eine Gewürzmühle, einen Blender oder sogar eine zweckentfremdete Kaffeemühle mit… Weiterlesen Gyrosgewürzmischung DIY

Advent und Weihnachten · Backen · Geschenke aus der Küche · Plätzchen

Zimtwaffeln – nicht nur zur Weihnachtszeit

Ich bewundere ja immer wieder, was Ihr alles für Weihnachten backt. Wahnsinn. Bei uns ist die Vielfalt ich so groß. Allerdings dürfen Zimtwaffeln bei uns nicht fehlen. Die schmecken aber auch das ganze Jahr. Ich backe sie in zwei verschiedenen Eisen. Ein Hörnchenwaffeleisen und ein Waffeleisen für Zimtkarten. Es ist aber auch kein Problem, die… Weiterlesen Zimtwaffeln – nicht nur zur Weihnachtszeit

Aufstriche · Blogevent · Geschenke aus der Küche

Quittenmarmelade – nicht alltäglich, aber sehr lecker

  Im vergangenen Herbst habe ich in unserem Garten, an einem noch leeren Plätzchen, ein Quittenbäumchen gepflanzt. Genauer gesagt, eine Konstantinopler Apfelquitte. Ich hatte bereits einiges über die Quitte gelesen und musste daher ein solches Bäumchen haben. Obwohl Quitten bereits in der Antike als Heilmittel gegen Hautentzündungen, Verdauungsbeschwerden und Erkältungen geschätzt wurden, sind sie bei… Weiterlesen Quittenmarmelade – nicht alltäglich, aber sehr lecker

Aus dem Ofen · Geschenke aus der Küche · Gewürzmischungen

Paprika Chili Salz – ein feurig fruchtiges Vergnügen

Seit Jahren mache ich bereits Kräutersalz selber. Mit frischen Kräutern aus dem eigenen Garten kann man Salz wunderbar verfeinern. Ich lege mir immer einen Vorrat an, der bis zum nächsten Jahr reicht. Als ich Sina’s Paprika Chili Salz auf Instagram gesehen habe, musste ich das Rezept unbedingt testen. Die Farbe, einfach klasse. Mittlerweile ist mein… Weiterlesen Paprika Chili Salz – ein feurig fruchtiges Vergnügen

Backen · Fondanttorten · Geschenke aus der Küche · Kuchen · Torten

„Just married “ – eine Überraschungs-Hochzeitstorte

Heute zeige ich Euch eine kleine Hochzeitstorte. Sicher ideal als Überraschungsgeschenk für ein Brautpaar. Natürlich könnt Ihr diese kleine Torte auch als oberste Etage für eine Hochzeitstorte verwenden. Eurer Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt. Solltet Ihr Anhaltspunkte für die Mengenangaen brauchen, oder ein anderes Innenleben wünschen, so seht Euch mal Ben’s Tauftorte an. Die… Weiterlesen „Just married “ – eine Überraschungs-Hochzeitstorte

Geschenke aus der Küche · Getränke mit Alkohol · Party

Nimm 2 Likör – sooo lecker

Das Rezept war diese Woche noch gar nicht in der Planung. Meine liebe Kollegin Katja hat mich heute nach dem Rezept für den Nimm 2 Likör gefragt. In meiner Kindheit waren die Nimm 2 Bonbons einfach der Renner. Was war Euer Favorit? Gelb oder orange? Ich konnte die gelben einfach nicht liegen lassen. Das Rezept… Weiterlesen Nimm 2 Likör – sooo lecker

Allgemein · Geschenke aus der Küche · Getränke mit Alkohol

Bratapfellikör

Vergangenen Sonntag war ein richtig schöner Herbsttag. Wir haben einen schönen Spaziergang gemacht. Die Blätter fallen und im Garten hat man wunderschöne, saftige und leckere Äpfel. Da fiel mir mein im Keller schlummernder  Bratapfellikör wieder ein. Jedes Jahr setze ich ihn an. Er schmeckt einfach himmlisch. Nicht nur pur. Er ist auch perfekt geeignet um… Weiterlesen Bratapfellikör