Backen · Kuchen · Torten

Gedeckter Apfelkuchen

  Auf diesen leckeren, gedeckten Apfelkuchen hat eine liebe Kollegin mich aufmerksam gemacht. Ein tolles Rezept vom Blog „Die Rezeptschachtel“. Vielen Dank für diese tolle Vorlage. Schaut unbedingt mal dort vorbei. Ich habe dieses Rezept auf unseren Geschmack ein wenig abgewandelt. Für mich der beste gedeckte Apfelkuchen den ich jemals gebacken habe. Backt ihn nach,… Weiterlesen Gedeckter Apfelkuchen

Backen · Kuchen

Schneller Apfel-Joghurt Kuchen

Heute kann ich Euch  endlich noch einmal eines meiner Rezepte verraten. Der Apfel-Joghurt Kuchen ist schnell gemacht und wird immer wieder gerne, egal ob mit oder ohne Sahne, bei uns gegessen. Ich habe ihn in einer 18 cm Springform gebacken, die Angaben für eine 24-26 cm Springform schreibe ich Euch in Klammern dazu. Bin gespannt,… Weiterlesen Schneller Apfel-Joghurt Kuchen

Kühlschranktorte · Kuchen · Torten

Meine Milchschnitten-Torte mit Mascarpone Sahne und karamelisierten Äpfeln – Ich habe gewonnen

Bei Milchschnitte gab es ein Gewinnspiel. „Zeig uns Deinen Backmoment mit Milchschnitte“. Wie schon so häufig in letzter Zeit, habe ich mich in die Küche gestellt und gebacken. Gebacken nicht ganz, da es eine Kühlschranktorte ist. Das Ergebnis war superlecker und wurde belohnt. Ich habe gewonnen und mich riesig gefreut. Vielleicht ist die Torte ja… Weiterlesen Meine Milchschnitten-Torte mit Mascarpone Sahne und karamelisierten Äpfeln – Ich habe gewonnen

Geschenke aus der Küche · Gewürzmischungen

Apfelkuchen- und Bratapfel-Gewürz

Heute habe ich eine wunderbar aromatische Gewürzmischung für Euch. Auch wenn ich sie als Apfelkuchengewürz bezeichne, ist sie vielseitig einsetzbar. Ein feiner Geschmack,  der zu vielen Speisen passt. Ich habe sie auch in meiner „Weihnachtlichen Mascarponetorte mit Himbeerfüllung “ verwendet. Eurer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Zubereitet habe ich sie im Thermomix. Allerdings könnt ihr… Weiterlesen Apfelkuchen- und Bratapfel-Gewürz