Backen · Cupcakes · Dessert · Fingerfood · Geschenke aus der Küche · Kuchen · Mini-Muffin

Mini-Zitronen-Cupcakes – klein aber oho

Wie versprochen kommt hier das passende Rezept für den Zitronensirup. Leckere Zitronen-Cupcakes im Mini-Format. Super geeignet um sie mitzunehmen. Aus der angegebenen Teig- und Frostingmenge bekommt man insgesamt 48 Mini-Cupcakes.Ich habe sie für meine Kollegen gebacken, bei denen sie sehr gut angekommen sind. Durch den Frischkäse und die Zitronennote schmeckt das Frosting herrlich frisch. Die… Weiterlesen Mini-Zitronen-Cupcakes – klein aber oho

Aufstriche · Brunch · Frühstück · herzhaft · Party

Aufstrich „Pikante Tomate“

  Wir lieben leckere Aufstriche zu selbstgebackenem Brot. Bei uns in der Nähe gibt es einen Demeterhof mit Hofladen und eigener Käserei. Da gibt es einen Brotaufstrich, der bei uns schnell aus dem Kühlschrank verschwunden ist. Da wir mal wieder Appetit auf diesen Aufstrich hatten, leider aber Monatg war und das der Ruhetag des Hofladens… Weiterlesen Aufstrich „Pikante Tomate“

Aufstriche · Brunch · Fingerfood · Frühstück · herzhaft · Party · Snacks

Paprika-Cashew Aufstrich/Dip

  Leckere Aufstriche werden bei uns immer gerne gegessen. Ich kann gar nicht sagen, wie oft ich diesen schon zubereitet habe. Durch die Cashewkerne hat dieser Aufstrich „Biss“ und ist mal wieder ein wenig anders. Man kann ihn mild, so wie ich in diesem Fall, zubereiten oder auch schärfer abschmecken. Evtl. auch scharfen Ajvar verwenden… Weiterlesen Paprika-Cashew Aufstrich/Dip

Aufstriche · Brunch · Fingerfood · Frühstück · herzhaft · Snacks

Goudaröllchen zum Brunch, Buffet oder einfach nur so

  Diese Goudaröllchen sind super vorzubereiten und man kann sie ggf. mehrere Tagen im Kühlschrank lagern. Man muss sie am Tag vorher zubereiten, damit man eine schöne, feste Rolle erhält. Grundsätzlich serviert man sie auf kleinen Pumpernickeltalern, es gibt da sicherlich aber noch einige andere Möglichkeiten. Passend für die Karnevalstage. Lecker herzhaft.  Am besten gleich… Weiterlesen Goudaröllchen zum Brunch, Buffet oder einfach nur so

Aufstriche · Frühstück

Pikanter Kirschpaprika Aufstrich

Eines unseres Lieblings-Brötchenrezepte habe ich bereits mit Euch geteilt. Jetzt verrate ich Euch noch 2 Aufstriche, die bei uns sehr gerne gegessen werden. Ich liebe den leicht scharfen Kirschpaprika-Aufstrich. Zubereitet habe ich ihn im Thermomix. Geht aber auch ohne Probleme im QuickChef von Tupper oder jedem anderen beliebigen Mixer. Vielleicht ist er ja auch was… Weiterlesen Pikanter Kirschpaprika Aufstrich