Aufstriche · Brunch · Frühstück · Geschenke aus der Küche

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Schwips

Erdbeeren und Rhabarber waren nicht komplett verarbeitet woden. Was macht man dann damit? Konfitüre, was sonst. Immer wieder lecker in verschiedenen Variationen. Bei mir gibt es heute Erdbeer-Rhababarber, verfeinert mit Sekt. Müsst Ihr unbedingt mal versuchen. Ich koche die Konfitüre im Thermomix, kann aber auch ohne Probleme auf dem Herd geschehen. Wer sie fein haben… Weiterlesen Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Schwips

Backen · Kuchen · Torten

Amarena-Schokocremetorte 2.0 – Blogevent Re-Create bei baketotheroots.de

Marc von bake to the roots feiert seinen 3. Bloggeburtstag und hat deshalb zum Blogevent aufgerufen. Thema des Blogeventes ist es, seinen ersten oder einen der ersten Blogbeiträge einfach noch einmal zu backen, etwas abzuändern oder neu zu interpretieren. Eine klasse Idee. Ich liebe Blogevents. Mein erster Blogbeitrag ist ja noch gar nicht so alt. Ende… Weiterlesen Amarena-Schokocremetorte 2.0 – Blogevent Re-Create bei baketotheroots.de

Advent und Weihnachten · Aufstriche · Frühstück

Amarena-Kirsch-Konfitüre mit Amaretto

Heute möchte ich mein Rezept für eine leckere Konfitüre mit Euch teilen. Die Amarena-Kirsch-Konfitüre habe ich ja bereits in der Schokocremetorte verwendet.  Zum Frühstück, egal ob zu Brötchen oder anderem Hefegebäck, immer wieder lecker. Vielleicht such Ihr ja noch ein schönes kleines Mitbringsel zum Brunch oder auch ein nettes Weihnachtspäsent. Ich bin gespannt, ob Ihr… Weiterlesen Amarena-Kirsch-Konfitüre mit Amaretto